贈答に喜ばれる牛タン専門店の最高峰。タン元の霜降り部分のもっとも柔らかく旨みがつまった一枚だけを厳選。牛タン一本につき一枚しか取れない最上級。肉厚でジューシーな牛タンは噛めば噛むほど素材本来の旨みが溢れます。ぜひともご堪能ください。

贈答に喜ばれる牛タン専門店の最高峰。タン元の霜降り部分のもっとも柔らかく旨みがつまった一枚だけを厳選。仔牛の牛タンはやわらかく、ほんのりミルクの香りが特長です。

美味しさにこだわり、最高の牛タンを追求した一品。牛タンのタン元の脂ののった部位だけを厳選し、柔らかく濃厚な味わいを楽しめます。

牛タンのタン元の脂ののった部位だけを厳選しました。仔牛の牛タンはやわらかく、ほんのりミルクの香りが特長です。

牛タンの食感や旨みを存分に味わいいただけるよう、1枚50gの厚切りにカットしました。厚みがあっても柔らかく、噛むほどに旨みが広がります。

良質な仔牛の牛タンを厳選。やわらかく、ほんのりミルクの香りが感じられます。